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LA GASTRONOMIA ASTIGIANA

Gastronomia La cucina piemontese è piena di sapori e delicatezze da gustare. Bagna Caoda, Ravioli al Plin, Bunet.....sono solamente alcuni piatti consigliati dalla Ca' Cita nella vasta scelta culinaria della nostra provincia.

I NOSTRI VINI

Sicuramente il vino è il prodotto più rinomato e raffinato che la nostra terra produce. Il vino astigiano cambia, come il paesaggio, da una collina all'altra, riservando sempre sorprese visitando vigneti e cantine.

LE MANIFESTAZIONI D'INTERESSE

La Cattedrale Durante tutto l'anno si susseguono nella città e nella provincia di Asti interessanti eventi e manifestazioni culturali, folkloristici ed eno-gastronomici. Palio, Douja, Sagre..... sono solamente le piú importanti.

IL PALIO DI ASTI

A settembre i borghi della città e di alcuni paesi si preparano alla sfida per il drappo del Palio. La corsa a cavalli è solamente l'apice di questa grande manifestazione che infiamma i cuori e le anime degli abitanti.

IL TARTUFO

Il tartufo è un fungo che vive sottoterra, a forma di tubero costituito da una massa carnosa. La nostre valli sono ricche di questo squisito prodotto, a cui vengono attribuite anche proprietà afrodisiache.

ARCHEOLOGIA ASTIGIANA

Una volta qui c'era il mare. Tra i boschi dell'astigiano è facile trovare conchiglie e reperti risalenti al periodo plioceno.